机译:Petry等人的勘误。植酸浓度会影响铁含量低的卢旺达妇女的生物强化豆中铁的生物利用度。食品杂志2014; 144:1681–7。
机译:植酸浓度影响低铁状态的卢旺达妇女的生物强化豆中铁的生物利用度
机译:在制备普通家庭食谱时,铁,锌和植酸保留生物侵入,低植酸和常规豆品种
机译:Fe(Ⅱ)和一价阳离子初始浓度对酸性su-if-ate环境下生源羟基硫酸铁沉淀形成的影响
机译:饮食蛋白质会影响非血红素铁的生物利用度,铁的状态和血浆总抗氧化剂的状态。
机译:制备普通家庭食谱时对生物强化低植酸和常规豆品种的铁锌和植酸的保留
机译:在铁水平低的卢旺达妇女中,低植酸豆和生物强化豆的铁吸收相当,但是低植酸豆会引起胃肠道不良症状